Det er fantastisk å kunne tilby lammekjøt som har omdanna lav og urter på høgfjellet til proteinrik og smakfull menneskeføde, kven skulle tru at dei snøkledde fjelltoppane kunne gje oss mat?!

Me føler oss utruleg priviligerte som kan leve så tett på den ville naturen, leve av - med og mot naturens vær og årstider. Ikkje eit år er likt, utfordringane og  overraskelsane varierer frå år til år.
 
Me gler oss over å kunne dele dette med dykk! Ta kontakt om de lurer på noko!